3月30日，由央广网、红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展三方强强联手、共同主办的“2021中国餐饮产业峰会”盛大开幕。

此次峰会隆重揭晓了首届“中国餐饮产业红牛奖”的三大奖项：“2021年度中国餐饮产业卓越机构”、“2021年度中国餐饮产业影响力品牌（企业）”和“2021年度中国餐饮产业领袖人物”。

共计150家餐饮产业链优质企业和12位领袖人物获得殊荣，现场超过1200位餐饮以及相关产业的高管与从业精英共同见证了三大奖项的诞生。

“2021年度中国餐饮产业卓越机构”着眼于餐饮产业链的外部环境变化和需求，旨在树立不同领域的标杆企业，为餐饮行业的健康发展发挥引领和示范作用，从而推动整个餐饮上下游产业链的企业能够更好地协同发展，共同促进餐饮产业向前迈进，同时也是对优质企业的表彰。

“2021年度中国餐饮产业卓越机构”细分为十个奖项，在今年的“2021年度中国餐饮产业服务集团TOP10”榜单中，美团和阿里本地生活主要是集中在推动了中国餐饮产业的线上化与数字化的进程，而新希望六和、正大食品、海天味业等企业都是深耕后端供应链多年，并且也是各个领域的头部企业，他们在供应链上的深耕为餐饮产业提供高品质的保障，也为中国的食品安全做出好的表率。

得供应链得天下早已成为业内共识，这次峰会特地评选出“2021年度中国餐饮供应链机构TOP10”。餐北斗供应链、快驴进货、良之隆、美菜网、千味央厨、蜀海供应链、望家欢、禧云国际、新夏晖、亚洲渔港等上榜的十大餐饮供应链企业，都是该领域独一无二的佼佼者，推动着餐饮产业的发展。

港澳大联盟创立于2000年，一直专注于食材领域的设计、研发和推广，针对全国大中型餐饮酒楼，提供水产海鲜、冷冻肉禽、面点主食、蔬菜杂粮的集新菜品研发、采购、配送、销售为一体的餐饮供应链；提供最具性价比的标准化食材、提供高效率的工厂到餐饮厨房一体化供应链专业服务。

良之隆以产品价值和配送服务效率为底盘双轮驱动，致力于打造“好食材从田间到餐桌一站式服务”的新型食材服务理念。未来，良之隆也将不断为广大餐饮客户提供安全、放心的好食材。